AŞEVİNDE İLK YEMEK PİŞTİ
Hayırsever iş insanı Gıyasettin Bingöl’ün katkıları ile Türk Kızılay Muş Şube Başkanlığı tarafında yapımı tamamlanan aşevinde ilk yemekler pişmeye başladı.
Muş’ta geçtiğimiz yıl temeli atılan 5 bin kişiye yemek sağlayabilme kapasitesi olan Aşevinde resmi açılış töreni öncesi ilk yemek pişirildi. Türk Kızılay Muş Şube Başkanlığı öncülüğünde hayırsever iş insanı Gıyasettin Bingöl’ün katkılarıyla yapımı tamamlanan aşevi önümüzdeki günlerde hizmete açılacak.
Pilot aşevi uygulaması ile inşa edilen aşevi 4 bin metre kare alan üzerine 880 metre kare kapalı alan olarak yapıldı. İçerisinde 3 soğuk hava deposu, kuru bakliyat deposu ve geniş bir oto parkı bulunuyor. Modern ve hijyenik bir ortamda hazırlanacak olan yemekler günlük 5 bin kişiye hitap edebilecek. Aşevi ayrıca olası afet zamanlarında bölgeye hitap edebilecek şekilde kapasite artırımı yaparak hizmet verebilecek. Aşevinde her gün düzenli olarak hazırlanacak olan yemekler Muş’ta ihtiyaç sahibi ailelere dağıtılacak.
Önceki gün ilk defa deneme yemek pişirilen aşevinde yapılan çalışmaları Türk Kızılay Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyesi Cengiz Koç ve Belediye Başkanı Feyat Asya yerinde incelediler.
Aşevinde hergün hazırlanacak olan yemekler hayırseverler tarafından karşılanacak. İhtiyaç sahiplerinin uzak yerlerde bulunması durumunda ise yemekler görevli personellerce ailelere ulaştırılacak.
Aşevi ile ilgili olarak bir açıklama yapan Türk Kızılay Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyesi Cengiz Koç, aşevi ile ilgili bilgilendirmelerde bulunarak şu anda 184 bağışçının bulunduğunu bu sayıyı ilerleyen dönemlerde 365’e çıkartmak istediklerini ifade ederek şunları söyledi: “ Türk Kızılay ülke genelinde Türk Milletinin merhamet elini ihtiyaç sahiplerine ulaştırmaktadır. Yerelde de ilimizde Türkiye’nin ilk pilot uygulaması olan 5 bin kişi kapasiteli Gıyasettin Bingöl Aşevi tamamlandı. Bugün burada açılış öncesi bir deneme hazırlığı yaptık. Cumartesi günü aşevimizin açılışını birlikte gerçekleştireceğiz. Toplam kullanım alanı 4 bin metrekare kapalı alan ise 880 metrekare alan üzerine inşa edildi. 5 bin kapasiteli olan aşevimizin ilerleyen süreçlerde artırma imkanına da sahibiz. Aşevinin çevresinde 8 mahallemiz var. İhtiyaç sahibi vatandaşlarımızın yüzde 70’i bu çevre mahallelerde ikamet ediyor. diğer uzak olan mahallelerimize de taşıma usulü ile yemek göndereceğiz. Yakın olanlar kendileri alacak uzak olanlara bizler götüreceğiz. Her gün düzenli kaliteli ve kalorisi yüksek yemekler çıkarılacak. Hazırlanan bu yemeklerin masrafını da her gün bir bağışçı ayarlayacağız. Şimdiye kadar 184 bağışçımız mevcut, bunu 365 güne tamamlayacağız. Tamamlanan aşevimizde güzel bir tesis ortaya çıktı. 3 soğuk hava deposu, kuru bakliyat deposu, araç park alanları ve çadır oluşturabileceğimiz alanlar oluşacak.” Dedi.
“BU AŞEVİ İLK DEFA YAPILAN BİR PROJE OLDU”
Koç açıklamasının devamında aşevinin özelikle ramazan ayında yapmayı düşündükleri projelere değinerek şunları söyledi: “Burada en çok önemsediğimiz projemiz Ramazan ayında çadır kurmayı düşünmüştük ama aşevimizin çevresine yaklaşık 260 masa yerleşiyor. Daha sonra hayırsever vatandaşlarımızı evlerinde yaptıkları yemekleri buraya getirip her masada birer ikişer kişilik ihtiyaç sahibi, vatandaşların getirdiği yemeklerden faydalanabilecek. Toplumumuzun buna ihtiyacı var. Yardımlaşma duygusu noktasında inşallah bu duyguyu da birlikte geliştirmiş olacağız. Bizim paydaş kurumlarımız var. Sosyal Yardımlaşma Vakfı, Belediye, hayırseverler, odalar ve birlikler ile ihtiyaç sahibi vatandaşlar arasında köprü görevi göreceğiz. Yıl boyu gıda paketlerimizin dağıtımı ve ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılması alanındaki çalışmalarımız devam edecek. Sıcak yemek bulma noktasında sıkıntı yaşayan dar gelirli aileler var. Hiç kimseye hesap vermeden her gün gelip yemeğini alacak. Hayata geçirilen bu aşevi ilk defa yapılan bir proje oldu” dedi.
EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR
Koç, konuşmasının devamında projenin hayata geçirilmesinde emeği gçenlere teşekkür ederek şunları söyledi: “Aşevi projemiz hayata geçirilirken de arsa temini noktasında vali beyin çok emeği geçti. Katkılarından dolayı teşekkür ederim. Benimde üyesi olduğum Kızılay Yönetim Kurulunda kararı alınması noktasında Genel Başkanımız Dr. Kerem Kınık’ın inanılmaz emeği oldu. Ama bunun asıl sahibi projeyi anlattığımızda hemen hayata geçirilmesi gerektiğini söyleyen hayırsever hemşerimiz Gıyasettin Bingöl’ün de sağladığı yatırımı göremezden gelemeyiz. Ben kendisine ve ailesine çok teşekkür ediyorum. Tabi bu işleri yürütürken sadece Kızılay’ın işi değildir. Özellikle çevre düzenlemesi noktasında her elimiz uzattığımızda destek veren Muş Belediye Başkanı Feyat Asya ve onun teknik kadrosu anında müdahale ettiler. Bunun dışında bağışçılarımız katkı sağladılar. Tamamlanan projemiz ile artık evlere sıcak aş girecek” şeklinde konuştu.
