İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün kent merkezi ve ilçelerde başlattığı ‘Güvenilir Gıda’ eğitimleri devam ediyor. Uzmanlar tarafından verilen eğitimlere kadın, çocuk ve gençlerin yanı sıra çiftçilere de eğitimler verildiği belirtildi. Verilen eğitimlerle ilgili açıklama yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Osman Akar, “İl müdürlüğümüz teknik personellerince yıl boyunca belirli aralıklarla eğitimlere devam ediliyor. Güvenilir Gıda Eğitimlerinde toplumun her kesimine ulaşılmaya çalışılıyor” dedi. Akar, açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak gıda güvenilirliliğini sağlamaya yönelik denetimlerin yanı sıra, gıda güvenilirliliğini sağlamaya yönelik, tüketicileri bilgilendirmek, çiftçi çocukları, kadınlar ve gençler için eğitim programlarına ağırlık veriliyor. Geleceğimiz olan çocuklarımızın güvenilir gıdaya ulaşım konusunda bilinçlenmesi ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri amacıyla İl Müdürlüğümüzce eğitim faaliyeti gündeme alınmıştır. Bu eğitimle Bakanlığımızın sloganı olan “Tarladan Çatala Gıda Güvenliği”nin önemini öğrencilerimize aktararak güvenilir gıda temini ve gıda tüketimi konusunda daha bilinçli ve sağlıklı toplum oluşturmak amaçlanmaktadır. Bu kapsamda Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünde Gıda Mühendisi olarak Gıda Kontrolleri yürüten personelimiz eğitim hizmeti de vermektedirler. İlimizde bulunan İlkokul ve Ortaokul öğrencilerine “Güvenilir Gıda Eğitimi” verilmektedir.”
“1116 öğrenciye Güvenilir gıda eğitimi verildi”
Gıda Mühendisleri tarafından verilen eğitimlerin titiz bir şekilde verildiğinin altını çizen Akar, “ilkokul ve ortaokul öğrencilerine yönelik olarak İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personelleri olan Gıda Mühendisleri Zeynep Doğan, Merve Karabacak, Zehra Nur İnoğlu ve Yusuf Emre Gezmiş tarafından verilmektedir. 2013-2014 eğitim öğretim yılı birinci dönemde şimdiye kadar 1116 öğrenciye “Güvenilir Gıda Eğitimi” verilmiştir. Eğitim devam etmekte olup belirlenen program çerçevesinde nisan ayı ortalarına kadar sürecektir. Hedefimiz bu eğitim programını sürekli hale getirip daha çok kişiye bilgi ulaşmasını sağlamaktır. Yapılan eğitimde öğrencilere sağlıklı ve güvenilir gıda temini, kişisel hijyen, alışverişte gıda güvenliği, Alo 174 Gıda Hattı ve ekmek israfı konularında bilgiler verilmektedir” diye konuştu.
