Korkut İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ilçe kent merkezinde gıda üretimi ve satışı yapan iş yerlerini denetledi. Denetimlerde son kullanma tarihi geçen ürünlerin satılmaması, gıda satışı ve üretiminin hijyenik ortamda insan sağlığına zarar vermemesi gibi benzer çalışmaları göz önünde bulunduran ekipler, denetimlerin aralıklı zaman dilimlerinde sürekli tekrarlanacağını belirttiler. İnsan sağlığının temel ihtiyaçları olan gıdaların hijyenik ortamlarda bulunması ve satılan gıdaların son kullanma tarihi geçen ürünlerin satılmaması için her ay düzenli olarak ilçe merkezi ve köylerde denetimlerini sürdüren ekiplerin titiz bir çalışma içerisinde olacağını açıklayan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Alparslan Kenger, esnafın uyarıldığını söyledi.
KENGER, “İLÇE HALKI DUYARLI DAVRANIYOR”
Yapılan denetimler hakkında gazetecilerin sorularını yanıtlayan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kenger: “Her ay’ın 1 ile 5’i arasında Gıda üreten ve Gıda satışı yapan yerleri denetliyoruz. Yapılan denetimleri bir üst kurula rapor şeklinde sunuyoruz. 1 Ocak 2013’ten bugüne kadar neredeyse Gıda üretimi ve satışı yapan Korkut esnafı ve köyler dahil olmak üzere yaklaşık yüzde doksanı kayıt altına alındı. Bu kayıtlar bizde mevcut biz bunları takip ediyoruz. Son bir senedir kontrol ettiğimizde, geçen seneden bu yana Gıda üreten ve Gıda satışı yapan yerlerde temizlik ve hijyen açısından büyük gelişmeler var. Özellikle Kamu kurumlarında özel yemek firmalarında çok büyük sıkıntılar vardı. Şimdi o tablolarla karşılaşmıyoruz. Onlarda bu uyarıları dikkate aldı” dedi.
