ÖĞRENCİLERE GÜVENLİ GIDA EĞİTİMİ VERİLDİ
Muş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Prof. Dr. Vahit Özmen Ortaokulundaki öğrencilere 'Gıda Güvenirliği, Gıda Kayıpları ve İsraf' konulu eğitim verdi.
Muş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği eğitimlerine devam ediyor. Bu kapsamda Prof. Dr. Vahit Özmen Ortaokulundaki öğrencilere 'Gıda Güvenirliği, Gıda Kayıpları ve İsraf' konusunda eğitim verildi.
Uzman personeller tarafından verilen eğitimlerde öğrencilere güvenilir gıda, genel hijyen, gıda hijyeni, mikroplar ve bulaşma yolları ile israf konularında eğitimler verildi.
Muş Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Gün, verilen eğitimler hakkında şunları söyledi; "Bakanlığımız 2018-2023 Stratejik Planında yer alan; uluslararası standartları gözeterek, üretimden tüketime doğal kaynakların ve insan sağlığının korunması için gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla "Okullarda Gıda Güvenilirliğine Yönelik Uygulamaları Geliştirmek" hedefi doğrultusunda, 2022 yılı eğitimlerine Prof. Dr. Vahit Özmen Ortaokulu 5. Sınıf öğrencilerine Okullarda Gıda Güvenilirliği, Gıda Kayıpları ve İsrafı" konulu eğitim düzenlendi. Gerçekleştirilen eğitimde öğrencilere; güvenilir gıda, genel hijyen, gıda hijyeni, mikroplar ve bulaşma yolları, gıda zehirlenmesi, belirtileri ve dikkat edilmesi gereken hususlar, gıdalarda oluşabilecek riskler, bu risklerin bulaşma şekilleri ve önleme tedbirleri, gıdaları saklama koşulları, alışverişte, okul kantin ve yemekhanelerinde, beslenme çantalarında dikkat edilmesi gereken hususlar, temizlik nedir, nasıl yapılır, ellerimizi ne zaman ve nasıl yıkamalıyız, Alo 174 Gıda Hattı, israf nedir, nasıl oluşur, israfı önlemek için alınacak tedbirler konularında sunum yapıldı" dedi.
Düzenlenen eğitim seminerinden memnun kalan öğrenciler, memnuniyetlerini dile getirdiler. Görevliler tarafından anlatılan konular üzerinden daha hassa olacaklarını kaydeden öğrenciler, kantin ve yemekhane gibi yerlerde hijyen ve israf konuları hakkında daha dikkatli olacaklarını dile getirdiler.