KIŞ HAZIRLIKLARI DEVAM EDİYOR
Kış mevsiminin iyice kendini his ettirdiği Muş´ta kış hazırlıkları başladı. Özellikle kırsal kesimde bulunan köylerde ise tezek ve kuru odun stoku yapılıyor
Muş’ta kış hazırlıkları başladı. Kış mevsiminin kendini iyice his ettirdiği kent merkezinde kooperatiflerde kaloriferler yakılmaya başlandı. Köylerde kış hazırlıklarının başında toprak damlara toprak çekilerek yaz aylarında çatlayan yarıkları doldurmak ve kara dayanıklı olmak için oluşan çukurları doldurmak için çamurdan dam geneline sıvalıyorlar. Harman Köyünde damlarını onaran köylülerden Hamit Çakar, yaz boyunca güneşten etkilenen damlarda çatlaklar ve yer, Yer çukurlar olmuş onları çamurla onarıyoruz” dedi.
“TOPRAK DAMLARDA HAZIRLIK BAŞLADI”
Köylerde erkekler damları onarırken kadınlarda kış yiyeceklerini stoklamaya çalıştılar, Bağlar köyünde halkın geçim kaynağı olan lahanalar evlerin önünde kurulan kazanlarda kaynatılıp Muş’un meşhur yemeği olan çorti, lahana salamurası yapmaya baladılar, Hanife Kurban isimli köylü, köyümüzde çok miktarda lahana yetiştirilir, şehirde ve köylerde en fazla kış mevsiminde lahanadan yapılan yiyecekler tüketilir, kazanları kurarak lahanalar kazanlarda kaynatılıp Pırvaz denilen salamura yapıyoruz, lahanadan ayrıca yöremizin kış mevsiminde en fazla yapılan Çorti yemeği de lahanaların küçük parçalara ayrılarak etli yemeği yapılır, yapılan çortuluk, salamuralık lahanalar bidonlara konularak kış boyunca yemekleri tüketilir” dedi. Köylerin kış yakacağı olan tezekler ise çoktan yapılmış evlerin odunluklarında yerlerini almış.
İlginizi Çekebilir
- Çarşamba 13.7 ° / 3.3 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Perşembe 14.7 ° / 3.2 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Cuma 14.7 ° / 3.9 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
