Muş Alparslan Üniversitesi (MŞÜ) Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü seminer etkinlikleri çerçevesinde Yrd. Doç. Dr. Fuat Yetişsin tarafından “Bitkilerde Stres” semineri verildi.
Yrd. Doç. Dr. Yetişsin sunumunda, stres (baskı) faktörlerini, bitkileri yaşamlarının herhangi bir döneminde ortaya çıkarak etkileyen ancak değişik tepkilerin alınmasına yol açabilen diğer bir deyişle özellikleri birbirine benzemeyen bitkileri değişik olarak etkileyen çevresel etmenler olarak tanımladı.
“BİTKİLERDE ORTAYA ÇIKAN DEĞİŞİMLER STRES OLARAK TANIMLANABİLİR”
Doğadaki çok çeşitli biyotik ve abiyotik çevre etmenlerinin bitkilerde strese neden olduğunu söyleyen Yrd. Doç. Dr. Yetişsin, biyotik ve abiyotik stres etmenlerinin etkisi altında bitkilerde ortaya çıkan değişimlerin de stres olarak tanımlanabileceğini ifade etti. Yrd. Doç. Dr. Yetişsin, “stres, önemli fizyolojik ve metabolik değişimlere yol açarak bitkilerde büyüme ve gelişmeyi olumsuz şekilde etkilerken, üründe nitelik ve nicelik kaybına (ürün kalitesinin ve miktarının azalmasına), bitkinin ve ya organlarının ölümüne yol açabilmektedir” dedi.
“BİTKİNİN ÇEVREYE GENETİK ADAPTASYON DERECESİNE BAĞLI OLARAK DEĞİŞİR”
Yrd. Doç. Dr. Yetişsin sözlerine şöyle devam etti: “Stres etmenlerinin oluşturduğu zarar bitkinin çevreye genetik adaptasyon derecesine bağlı olarak değişir. Bu olgu değişik bitkilerin değişik bölgelerde en iyi şekilde yetişmelerini belirleyen temel faktördür. Biyoteknolojik uygulamalarla strese dayanıklı bitki çeşitlerinin üretilmesi ve gelecekte ortaya çıkması muhtemel beslenme sorununun önlenmesi hedeflenmektedir. Strese dayanıklılık mekanizması bitkilerde iki şekilde etkili olup bitkiler ya geliştirdikleri önleyici mekanizmalarla stres faktörlerinin etkinliğini önlemekte ya da tolerans mekanizmalarıyla karşı koyarak yaşamlarını sürdürmektedirler.”
Akademik personel ve öğrencilerin katılımı ile gerçekleştirilen seminer katılımcıların sorularının cevaplandırılması ile sona erdi.
