MUŞLU AŞÇILAR İSTANBUL´DA YARIŞMAYA GİDİYOR

 Muş’u yurt içinde ve yurt dışında yöresel yemeklerle tanıtan Muş Aşçılar ve Pastacılar Derneği (MUŞAP DER), 1. Türkiye Helal Gıda Pastacılar Yarışması’na davet edildi. Davet üzerine Muş’tan 2 kişi olarak yarışmaya katılacaklarını belirten MUŞAP Der Yönetim Kurulu Başkanı Chef Halit Uygur, Muş’un tanıtımı için büyük bir fırsat olduğunu söyledi.

Aşçılık ve yöresel yemeklerde Türkiye dereceleri alarak Muş’u temsil ettiklerini ifade eden Uygur, “Yaklaşık 5 aydır kurulan derneğimiz aracılığıyla Muş ilimizdeki aşçı ve pastacıları bir çatı altında topladık. Bu derneğimiz aracılığıyla Muş’ta yetişen başarılı birçok aşçımızın ülke genelinde düzenlenen yarışmalara katılmalarına ön ayak olduk. Gerek ilimizde gerekse ülke genelinde birçok aşçımızın sertifikalı olarak iş bulmalarına ciddi anlamda katkıda bulunduk. Şuanda ülkemizin güzide turizm illerinde otellerde çalışan birçok sertifikalı aşçımız bulunmaktadır” dedi.

Aşçılar ve Pastacılar Derneği sayesinde Muş’tan birçok aşçı çeşitli yarışmalara katılma şansı elde ettiğini kaydeden Uygur, şunları söyledi: “Ülkemizde ilk defa İstanbul’da yapılacak olan 1. Türkiye Helal Gıda Pasta Yarışması’na ilimizi temsilen Rabia Şimşek kardeşimizle birlikte katılacağız. Ülke genelinde 31 dernekten katılımın sağlanacağı yarışmada Muş’u biz temsil edeceğiz. Bu vesileyle çok mutluyuz.”

Yarışmada iddialı olduklarını vurgulayan Uygur, “Ülkemizin seçkin aşçı ve pastacılarının katılacağı yarışmadan derece ile ayrılmayı hedefliyoruz. Bu vesile ile iddialı olduğumuzun bilinmesini istiyoruz. Ayrıca bu yarışmaya katılan yarışmacı kardeşlerimizin tüm masrafları Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu tarafından karşılanacaktır. Bizde bu duyarlı desteklerinden dolayı Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Tufan’a sonsuz teşekkürlerimizi sunuyoruz” şeklinde konuştu.