Muş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şubesi, hijyen eğitimleri ile ilgili açıklama yaparak son günün 5 Haziran 2014 olduğunu açıkladı. Hijyen eğitimleri almakla yükümlü olan işlerine ile yapılan açıklamada şöyle denildi: “05.07.2013 tarihinde yürürlüğe giren Hijyen Eğitimi Yönetmeliğine göre: iş yerlerinin sahipleri ve işletenleri yönetmelik yürürlüğe girdikten sonraki 1 yıl içinde çalışanlarının Yönetmelikte belirtilen eğitimleri almalarını sağlamakla yükümlüdürler. Hijyen Eğitimi Almakla Yükümlü İş Kolları: 1. Gıda üretim ve perakende iş yerleri. 2. İnsani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerleri. 3. Kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, dövme ve pirsing yapılan yerler, masaj ve güzellik salonları ve benzeri yerler. 4. Otel, motel, pansiyon ve misafirhane gibi yerler. 5. Komisyon tarafından hijyen eğitimi verilmesi uygun görülen diğer iş kolları.
Yönetmelik kapsamında eğitim alması gereken iş yerlerinde çalışanların, bizzat çalışıyorlar ise iş yeri sahipleri ve işletenlerinin bulundukları il/ilçedeki Halk Eğitimi Merkezleri ve Mesleki Eğitim Merkezlerine müracaat etmeleri gerekmektedir. Katılımcılara eğitimin sonunda “E-Yaygın Otomasyon Sistemi” üzerinden kurs bitirme belgesi verilecektir. Gıda sektörü için alınmış olan bu belge, kişi gıda sektörünün herhangi bir alanında hizmet verdiği sürece geçerli kabul edilecektir. 05 Temmuz 2014 tarihinden sonra yapılacak denetimlerde “Hijyen Eğitimi Belgesi” almamış olanlar hakkında, 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’nun 282. maddesine göre işlem yapılacaktır. Fiilleri ayrıca suç oluşturmadığı takdirde, eğitim almamış her bir çalışan ayrı ayrı aykırılık olarak değerlendirilerek kişi başı 250 ile 1000 lira arasında cezai işlem uygulanması öngörülmektedir.”
