Okulların açılmasıyla birlikte faaliyetlerine başlayan okul kantinlerinin denetimine hız verildi. Bu kapsamda okul kantinleri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesine bağlı Gıda Kontrol görevlileri tarafından denetlenmeye başlandı.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri tarafından Milli Eğitim Bakanlığına bağlı okullarda bulunan kantin, yemekhane, okul çevresinde gıda satışı yapan işletmeler ile toplu tüketim işletmeleri asgari teknik ve hijyenik açıdan denetime tabi tutuluyor. Okul kantinlerinin denetimi, `okul kantinlerine dair özel hijyen kuralları yönetmeliği` kapsamında denetlenmektedir.
“BAZI ÜRÜNLER İLE İLGİLİ BİLGİLENDİRMELER YAPILDI”
Ayrıca sağlıklı beslenme ve obezitenin önlenmesi amacıyla okul kantinlerinde gazlı içecekler, aromalı içecekler, kızartma gibi yiyeceklerin kontrolü yapılarak kantinlerde taze sıkılmış meyve suyu, meyve, süt ve süt ürünleri tüketiminin artırılması için eğitici bilgilendirmeler yapılmaktadır. Denetim sırasında kantin işletmelerine gıda maddelerinin ilgili mevzuata uygunluğu, gıdaların muhafazası ve satışı konusunda uyulması gereken kurallar hakkında bilgi veren İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ergün Çolakoğlu, denetimlerin aralıksız süreceğini söyledi.
“ŞİKAYER İÇİN ALO 174 ALO GIDAYI ARAYIN”
Özellikle tüketicilerin Alo 174 gıda hattını kullanmaları gerektiğinin altını çizen Çolakoğlu, “Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımızın sağlıklı koşullarda satışa sunulan gıdalara ulaşabilmeleri için kantin denetimlerine önem veriyoruz, son tüketim tarihi geçen açıkta ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen ürünleri satın almamaları hususunda özen göstermelerini ve öğrencilerimizin bilinçli bir tüketici olarak yetişmeleri amacıyla özellikle öğrenci ve öğretmenlere bu konularda önemli görevler düşüyor. Ayrıca satın alınan gıdalarla ilgili herhangi bir şikayeti olan tüketicilerimizin Alo 174 Gıda Hattını arayarak ihbarda bulunabileceklerdir” dedi.
