BAYRAM ÖNCESİ GIDA DENETİMLERİ SIKLAŞTIRILDI
Kurban Bayramı öncesinde Muş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, et ve tatlı üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Müdür Necattin Gönç, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları 174 Alo Gıda Hattı’na bildirmelerini istedi.
Muş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kurban Bayramı öncesinde halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde gıda denetimlerini artırdı. Denetimler, özellikle et ve et ürünleri ile tatlı ve şekerleme üretim yerlerinde yoğunlaştırıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü’nde görevli resmi kontrol görevlileri tarafından yürütülen çalışmalarda; gıda üretimi, satışı ve dağıtımının her aşamasında hijyen ve güvenlik ön planda tutuluyor. Özellikle Kurban Bayramı sürecinde artması beklenen et işleme, parçalama ve kıyma hazırlama faaliyetlerinde yaşanabilecek olumsuzlukların önüne geçmek için işletmelere yönelik resmi kontroller sıklaştırıldı.
Denetimlerin hedefinde kasaplar, marketler, fırınlar, tatlı ve şekerleme imalathaneleri gibi birçok işletme yer alıyor. Hijyen koşullarının sağlanması, ürünlerin doğru muhafaza edilmesi ve gıda güvenliğinin teminat altına alınması, denetimlerin öncelikli konuları arasında bulunuyor.
Vatandaşlara "174 Alo Gıda Hattı" Uyarısı
İl Tarım ve Orman Müdürü Necattin Gönç, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, bayram dönemlerinde gıda tüketiminin arttığını ve bu nedenle denetimlerin daha da büyük önem taşıdığını vurguladı. Gönç, şunları söyledi: “Vatandaşlarımızın sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşması bizim temel önceliğimizdir. Kurban Bayramı öncesi ve süresince ekiplerimiz sahada olacak, özellikle et ve et ürünleri ile unlu mamuller, şekerleme ve tatlı üretimi yapan yerlerde yoğun kontroller gerçekleştirecektir. Ayrıca tüketicilerimizin gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları 174 Alo Gıda Hattı’na bildirmeleri büyük önem taşımaktadır. Bu bildirimler, denetim faaliyetlerimizin etkinliğini artırmakta ve sağlıklı gıda arzına katkı sunmaktadır.”
Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin bayram boyunca da süreceğini belirterek, vatandaşların gıda güvenliği konusundaki duyarlılıklarının denetimlerin başarısı açısından belirleyici olduğunu ifade etti.
