KOYUN SAĞIMI BAŞLADI
Havanın ısınmasıyla hayvanlarını Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ndeki illerden Muş'a getiren göçerlerin süt sağım mesaisi başladı. Göçerler, sezon boyunca elde ettikleri sütten yaptıkları ürünleri satarak geçimlerini sağlıyor.
Havaların ısınmasıyla birlikte hayvanlarını Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden Muş'a gelen göçerlerin süt sağım telaşı başladı.
Bir aylık zorlu göç yolculuğunun ardından Şenyayla ve Kozma Dağı yaylalarında konaklayan göçerler, otlattıkları hayvanların sağımını başladı. Göçerler, sezon boyunca elde ettikleri sütten yaptıkları peynir ve tereyağını satarak gelir elde ediyor. Mardin’in Nusaybin ilçesinden Şenyayla’ya bölgesindeki yaylalara gelen Muzaffer Taş isimli yetiştirici, 3 ay boyunca Muş’ta kalacağını söyledi. Koyun sağım sezonunun başladığını ifade eden Muzaffer Taş, "Sağdığımız sütlerden peynir yapıp il merkezlerinde satışa sunuyoruz. 600 adet hayvanımız var ve günde 2 defa sağım yapıyoruz. 3 ayı burada geçirdikten sonra tekrar Nusaybin’e geri gideceğiz" dedi.
Yayladaki yetiştiricileri ziyaret eden Muş Koyun Keçi Yetiştiricileri Başkanı Nimet Salkım ise, yaz mevsiminde küçükbaş hayvan sayısının arttığını söyledi. Muş’un küçükbaş hayvan sayısının 1 milyon 200 bin olduğunu ifade eden Nimet Salkım, göçerlerin gelmesiyle birlikte bu sayının 1,5 milyonu aştığını kaydetti. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki yetiştiricilerin yaz mevsiminde Muş’taki yaylaları tercih ettiğini dile getiren Başkan Salkım, "Bunun sebebi de yaylalarımızın küçükbaş hayvancılığa uygun olmasıdır. Şu anda süt sağım sezonu başlamış durumda. Yetiştiricilerimiz sağdıkları sütleri peynire dönüştürüyor ve il merkezlerinde satıyorlar. Yetiştiricimizin gelir kaynağı süt ve kuzudur. Bu yıl yağmurun fazla olmasından dolayı yaylalarımızın durumu da çok iyidir” dedi.
Yetiştiricileri ziyaret ederek sorunlarını yerinde dinleme fırsatı bulduklarını belirten Salkım şöyle konuştu, “Yetiştiricilerimizin sorunlarını çözmek adına ilgili makamlarla görüşmelerimiz olacaktır. Hayvancılık zor bir meslek olmasına rağmen yetiştiricilerimiz bu mesleği sürdürmeye devam ediyor. Burada emek veriyorlar ve sofralarımızın baş tacı ürünleri elde ediyorlar. Biz de birlik olarak elimizden geldiği müddetçe, küçükbaş hayvancılığın geliştirilmesi adına var olan sorunları gidermeye çalışacağız."
