MUŞ ÜZÜMÜ, TEZGAHLARI SÜSLÜYOR

Her yıl Ağustos ayının son haftalarında çıkmaya başlayan Muş Üzümü tezgahlardaki yerini almaya başladı.

YAŞAM 31.08.2021 19:03:00 400
MUŞ ÜZÜMÜ, TEZGAHLARI SÜSLÜYOR

MUŞ ÜZÜMÜ, TEZGAHLARI SÜSLÜYOR

Her yıl Ağustos ayının son haftalarında çıkmaya başlayan Muş Üzümü tezgahlardaki yerini almaya başladı.

 

Meşhur Muş üzümü tezgahlardaki yerini aldı. Muş’un bağlarında yetişen ve kendine has bir tadı olan Muş üzümü yukarı çarşı mevkiindeki esnafların tezgâhlarını süslemeye başladı. Yeni yeni tezgahlarda yerini almaya başlayan Muş üzümünün kilosu 10 TL´den satılıyor.  Gün geçtikçe rağbet görmeye devam eden Muş üzümü Siyah, beyaz ve mor rengindedir.  İnce kabuklu çekirdekli buruk tadı olan ve genel olarak şaraplık ve sıralık çeşitler olmasına rağmen ilde sofralık olarak tüketilmektedir.  Son yıllarda uygulanan çalışmalarla eski bağ alanları yeniden oluşturularak Muş üzümü başta olmak üzere çeşitli yerli ürünlerin üretimi yapılıyor.  İlimizde bağ alanı olarak Mongok, Dağ dibi, İncebel, Mehmetcan, Kale, Pamukluk bağları faal durumda bulunmaktadır. Muş Üzümünün özel müşterilerinin de olduğunu aktaran yetiştiriciler, üzümler tezgâhlara çıktıktan sonra farklı illerde yaşayan akrabalarına da gönderdiklerini, bazı vatandaşlarında memlekete gelmek için hasat dönemini beklediklerini belirttiler.  Muş’ta Yukarı Çarşı mevkiinde bulunan dükkanında özelikle yerli ürünlerin satışını yapan İlhan Demirel,  Muş Üzümünün bölgede sadece ilimizde yetiştiğini vurgulayarak şunları aktardı:  “Bizim üzümümüz tamamen doğaldır. Tadı ve aromasıyla diğer üzüm çeşitlerinden ayrılır. Ülkemizde şu an binin üzerinde üzüm yetiştirilmekte. Her bölgede iklim şartlarına uygun olarak farklı türlerde üzümler yetişiyor. Bizim üzümümüz ise ülkemizde sadece Muş´ta yetişir. Çok güzel bir tadı var ve bir kişi bir kilo da yese rahatsız olmaz. Şu an Muş Üzümü kilosu 10 TL´den alıcı buluyor. Muş Üzümü dalından sofralara gittiği gibi pestil, bastık, şöbek yapımında da kullanılır. Muş Üzümünden yapılan bu ürünlerin tadı da bir başka olur” diye konuştu.

Muş Üzümü alan vatandaşlar ise,  Muş Üzümünün bölgemizde yetişen ender tatlardan olduğunu ifade ederek şunları söylediler:  “Muş Üzümü gerçekten çok lezzetli. Her yıl bu mevsimde Muş Üzümü çıkar ve biz artık diğer illerden gelen üzümleri almayız. Burada bağlarımızda yetişen üzümler tamamen doğaldır. İlimizde manavlarda, marketlerde Muş Üzümü varsa başka bir üzüm çeşidi alınmaz genellikle. Muş Üzümünü kendimiz için aldığımız gibi Bursa, İstanbul gibi illerde bulunan akrabalarımıza da gönderiyoruz. Tabi çabuk bozulabilen bir gıda olduğu için hemen tüketilmesi gerekiyor” şeklinde konuştular.


İlginizi Çekebilir

SEVGİ İLE BÜTÜN ENGELLERİ AŞTILAR

KORUYUCU ANNE 4 ÇOCUĞU SEVGİ İLE BÜYÜTÜYOR

TEK MANZARASI TAVAN OLAN KADIN, 10 YIL SONRA KÖY MEYDANINA ÇIKTI

ASIRLIK DEDE 200'ÜNCÜ BAYRAMINI KUTLADI

VATANDAŞLAR BAYRAMIN SON GÜNÜNÜ MURAT KÖPRÜSÜ'NDE GEÇİRİYOR

ANNESİNİN SIRTINDA BAYRAMLARI GEZEN MELİKE, İLK KEZ TEK BAŞINA ŞEKER TOPLADI

68 YAŞINDAKİ TURGUT DEDE, BİLARDO TUTKUSUNU 35 YILDIR SÜRDÜRÜYOR

BAĞIMLILIKTAN KURTULUP İŞ HAYATINA ATILDI

MUŞ’TA BOŞANMALAR AZALIYOR

DEVLETİN ŞEFKATLİ ELİNİ EN ÜCRA KÖYLERE ULAŞTIRIYORLAR

  • Cuma 17.8 ° / 6.5 ° Güneşli
  • Cumartesi 19.6 ° / 6.5 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazar 19.1 ° / 7.8 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 32 1 3 65 99
2.Fenerbahçe 36 29 1 6 61 93
3.Trabzonspor 36 19 13 4 16 61
4.İstanbul Başakşehir 36 17 12 7 11 58
5.Beşiktaş 36 16 13 7 6 55
6.Kasımpaşa 36 15 14 7 -4 52
7.Alanyaspor 36 12 10 14 3 50
8.Rizespor 36 14 15 7 -8 49
9.Sivasspor 36 12 12 12 -10 48
10.Antalyaspor 36 11 13 12 -6 45
11.Adana Demirspor 36 10 12 14 -2 44
12.Samsunspor 36 11 16 9 -8 42
13.Kayserispor 36 11 14 11 -12 41
14.Konyaspor 36 9 14 13 -11 40
15.Ankaragücü 36 8 13 15 -4 39
16.Gazişehir Gaziantep 36 10 18 8 -10 38
17.Fatih Karagümrük 36 9 17 10 -3 37
18.Hatayspor 36 8 15 13 -9 37
19.Pendikspor 36 9 18 9 -30 36
20.İstanbulspor 36 4 25 7 -45 16