MUŞ’TA ÜRETİMDEN TÜKETİME KADAR HER NOKTADA DENETİM YAPILIYOR
Muş Tarım ve Orman Müdürlüğü, yıl boyunca üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında yürüttüğü denetimlerle halk sağlığını koruyor, gıda güvenliğinde “sıfır tolerans” anlayışını uyguluyor.
Muş Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, kent genelinde yürüttüğü gıda denetimlerini aralıksız sürdürerek halk sağlığını önceleyen çalışmalarına devam ediyor.
İl genelinde üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında görev yapan resmi gıda kontrol ekipleri, yıl boyunca yoğun bir denetim programı yürütüyor. Müdürlük tarafından yapılan açıklamaya göre denetimlerde özellikle hijyen şartları, ürün etiket bilgileri, saklama koşulları ve gıda güvenilirliği kriterleri titizlikle inceleniyor.
Sıfır tolerans anlayışıyla yürütülen çalışmalar
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenilirliğinde “sıfır tolerans” yaklaşımıyla hareket ettiklerini vurguluyor. Ekipler, işletmelerde fiziksel koşullardan personel hijyenine, depolama sıcaklıklarından ürün izlenebilirliğine kadar geniş bir yelpazede değerlendirme yapıyor. Denetim sürecinde tespit edilen uygunsuzluklara yönelik idari yaptırımlar ve düzeltici faaliyetler de aynı hassasiyetle uygulanıyor. Müdürlük, bu çalışmalarla hem tüketicinin sağlığını korumayı hem de işletmelerin mevzuata uygun şekilde faaliyet göstermesini sağlamayı hedefliyor.
Toplum duyarlılığının önemine dikkat çekiliyor
Denetim faaliyetlerinin yalnızca kontrol görevlileriyle sınırlı olmadığına dikkat çeken İl Müdürlüğü, güvenilir gıda zincirinin korunmasında vatandaşların duyarlılığının önemli bir yere sahip olduğunu belirtiyor. Bu kapsamda tüketicilerin şüpheli durumlarda ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunmalarının hem denetimlerin etkinliğine hem de genel gıda güvenliği bilincinin artmasına katkı sunduğu ifade ediliyor.
Amacımız güvenilir gıda ile sağlıklı sofralar oluşturmak
Muş Tarım ve Orman Müdürü Necattin Gönç, yürütülen denetimler hakkında yaptığı açıklamada, “İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak halkımızın sağlığını korumayı görev bilinciyle ele alıyoruz. Gıda güvenilirliği, toplum sağlığının ana unsurlarından biridir ve bu nedenle sahada yürüttüğümüz tüm denetimlerde ‘sıfır tolerans’ anlayışıyla hareket ediyoruz” dedi.
Gönç, denetimlerin yıl boyunca sürdüğünü vurgulayarak, resmi gıda kontrol görevlilerinin rutin kontrollerin yanı sıra ihbar ve şikâyetler doğrultusunda da işletmelere anında müdahale ettiklerini belirtti. Gönç, “Ekiplerimiz hijyen koşullarından ürün içeriklerine, etiket bilgilerinden depolama şartlarına kadar tüm hususları titizlikle değerlendiriyor. Mevzuatın gerektirdiği tüm kontroller eksiksiz şekilde uygulanmaktadır” ifadelerini kullandı.
Vatandaşın rolü kritik
Güvenilir gıdaya ulaşmada toplumun duyarlılığının önemine dikkat çeken Gönç, “Denetim ekiplerimiz ne kadar etkin olursa olsun, vatandaşlarımızın şikâyet ve ihbarları olmadan eksiksiz bir denetim mümkün değil. Halkımızın karşılaştığı olumsuz durumları ALO 174 Gıda Hattı aracılığıyla iletmeleri, sahadaki etkinliğimizi artırıyor ve sorunların hızlı çözülmesine katkı sunuyor” dedi.
Hedef sağlıklı sofralar
Gönç açıklamasını, “Amacımız; güvenilir gıda ile sağlıklı sofralar oluşturmak, vatandaşlarımızın kaliteli gıdaya tereddütsüz erişmesini sağlamak ve ilimizde gıda güvenliği bilincini daha da güçlendirmektir. Denetimlerimiz kararlılıkla devam edecek ve halkımızın huzurlu, sağlıklı bir yaşam sürmesi için tüm imkânlarımızı seferber etmeye devam edeceğiz” sözleriyle tamamladı.
