MUŞ’TA YILBAŞI ÖNCESİ GIDA DENETİMLERİ ARALIKSIZ SÜRÜYOR
Muş Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan yılbaşı öncesinde il genelinde gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelere yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Tüketimi artan ürünlerin yer aldığı kontrollerin yeni yıl döneminde de devam edeceği bildirildi.
Muş Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, yaklaşan yılbaşı öncesinde vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde yürüttüğü gıda denetimlerini yoğunlaştırdı. Yeni yıl döneminde tüketimi artan ürünler başta olmak üzere, gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde kontroller aralıksız devam ediyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı resmi gıda kontrolörleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, özellikle yılbaşı döneminde tüketimi artış gösteren ürün gruplarına ağırlık veriliyor. Bu kapsamda; içecek çeşitleri, kuruyemiş, beyaz et ve kırmızı et satışı yapan işletmeler ile şekerleme imalathaneleri, pastaneler ve benzeri gıda işletmeleri denetim programına alındı.
Ekipler, işletmelerde ürünlerin hijyen koşullarını, muhafaza ve depolama şartlarını, son tüketim tarihlerini, etiket bilgilerini ve mevzuata uygunluk durumlarını titizlikle kontrol ediyor.
“Denetimlerimiz yılbaşı sürecinde artırılarak sürecek”
Denetim çalışmalarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Muş Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Muhammed Şen, halk sağlığının korunmasının öncelikli hedefleri olduğunu vurguladı. Şen, yılbaşı öncesinde yapılan kontrollerin yalnızca dönemsel değil, planlı ve sürdürülebilir bir anlayışla yürütüldüğünü ifade etti.
Muhammed Şen, açıklamasında şu değerlendirmelere yer verdi: “Halkımızın sağlıklı, güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşabilmesi bizim temel sorumluluklarımız arasında yer almaktadır. Bu doğrultuda, yılbaşı sürecinde gıda tüketiminin artması nedeniyle denetimlerimizi il genelinde artırmış bulunuyoruz. Özellikle risk grubu olarak değerlendirilen ürünlerin üretim, depolama ve satış aşamalarında herhangi bir olumsuzluğa mahal vermemek adına ekiplerimiz sahada aktif olarak görev yapmaktadır.”
Şen, denetimlerin yalnızca cezai yaptırım amacı taşımadığını da belirterek, “Amacımız, işletmelerin mevzuata uygun şekilde faaliyet göstermesini sağlamak, gıda güvenliği bilincini artırmak ve olası riskleri henüz tüketiciye ulaşmadan ortadan kaldırmaktır. Bu süreçte işletmecilere de gerekli bilgilendirmeler yapılmakta, eksikliklerin giderilmesi konusunda rehberlik edilmektedir” dedi.
“Vatandaşlarımızın duyarlılığı büyük önem taşıyor”
Gıda güvenliğinin sağlanmasında vatandaşların da önemli bir rolü bulunduğuna dikkat çeken Şen, tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili mercilere bildirmesinin denetim sürecini güçlendirdiğini dile getirdi.
Şen, “Vatandaşlarımızın alışveriş sırasında ürünlerin etiket bilgilerine, son tüketim tarihlerine ve genel hijyen koşullarına dikkat etmeleri büyük önem taşımaktadır. Herhangi bir şüpheli durum, hijyen eksikliği ya da gıda güvenliği ihlaliyle karşılaşıldığında Alo 174 Gıda Hattı’na yapılacak bildirimler, hızlı ve etkin müdahale açısından son derece kıymetlidir” ifadelerini kullandı.
Denetimler yeni yıl öncesinde de sürecek
İl Müdür Yardımcısı Muhammed Şen, yılbaşı öncesinde yoğunlaştırılan denetim çalışmalarının yeni yıl döneminde de kesintisiz şekilde sürdürüleceğini belirtti. Şen, il genelinde yürütülen kontrollerle vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanmasının ve halk sağlığının korunmasının amaçlandığını ifade etti.
