UBF AKADEMİSYENLERİ İKİ YENİ TARIM YAYININA EDİTÖRLÜK YAPTI
Muş’un tarım ve hayvancılığının kalkınması için çalışmalarına devam eden Uygulamalı bilimler Fakültesi (UBF) akademisyenleri tarım alanındaki yayınlara da katkı sağlıyor.
Muş Alparslan Üniversitesi (MAUN) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) akademisyenleri Rektör Yardımcısı ve Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yaşar Karadağ ve Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yaşar, ‘GRASSES’ ve ‘Stratejik Sektör: TARIM’ kitaplarına editörlük yaptılar.
Prof. Dr. Yaşar Karadağ’ın editörlüğünü yaptığı ‘GRASSES’ kitabını Rektör Prof. Dr. Fethi Ahmet Polat’a takdim etti. Karadağ, Siirt Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Seyithan Seydoşoğlu ile birlikte editörlüğünü yürüttüğü ‘GRASSES’ kitap hakkında rektör Polat’a bilgi verdi. Rektör Polat ise, Karadağ’a başarı dileklerinde bulundu.
Rektör Yardımcısı ve Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yaşar Karadağ, ‘GRASSES’ uluslararası kitap ile ilgili şu bilgileri verdi: “İksad Yayımcılık tarafından yayınlanan kitap buğdaygil yem bitkileri alanında ilk olup 20 ana konudan oluşmaktadır. Kitapta sırasıyla, İtalyan Çimi, Köpek Dişi Ayrığı, Otlak Ayrığı, Adi Yalancı Darı, Cin Darı, Mavi Ayrık, Çayır Salkım Otu, Domuz Ayrığı, Yem Kanyaşı, Rodos Otu, Kılçıksız Brom, Koyun Yumağı, Sorgum, Sudan Otu, Dallı Darı, Çok Yıllık Çim, Kamışsı Yumak, Çayır Kelp Kuyruğu, Yüksek Otlak Ayrığı türlerinden oluşan 20 konu ele alınarak yayınlanmıştır. Uluslararası alanda yayımlanan kitabın bilim camiasına hayırlı uğurlu olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.
“TARIM STRATEJİK BİR SEKTÖRDÜR”
Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yaşar, editörlüğünü yaptığı ‘Stratejik Sektör: TARIM’ kitabı ile ilgili olarak şunları söyledi: “İksad Yayımcılık tarafından yayınlanan kitap stratejik sektör olan tarımın birçok konusundan oluşan 15 bölümden oluşmaktadır. Bu kitapta geçmişten günümüze kadar gelen tarımsal bilgi birikiminin geliştirilmesine, bilginin uygulamaya konulmasına ve belki de biraz da hatırlanmasına katkı sağlamak amacıyla tarımın farklı konularına değinilmiştir. Bu anlamda tarım sahasında bilgi üretmeye gayret eden tüm meslektaşlarıma faydalı olmasını umuyorum. Uluslararası alanda yayımlanan kitabın bilim camiasına hayırlı uğurlu olmasını diliyorum.
İnsanın doğa ile mücadelesinde şartları kendi lehine değiştirdiği ve bir tür Neolitik Devrim’in yaşandığını düşündüğümüz, milattan önce 11 bin yıllarında tarımsal üretime geçildiğini görmekteyiz. Bu anlamda 13 bin yıl öncesine ışık tutan Göbekli Tepe kazılarını tarım için uygun bir başlangıç noktası olarak düşünebiliriz. İnsanlık tarihinin en önemli değişimi yiyecek üretimi veya ekim ve hayvancılıktan oluşan tarımın başlamasıydı. Tarımın başlamasının en doğrudan sonucu insan nüfusunda bir patlama yaratmasıydı. Bununla birlikte üretimin buğday, kurutulmuş et ve peynir gibi yiyecek fazlalığıyla insanoğlu, tarımsal faaliyetlerin de temelini atmıştır. Tabiattan yararlanma becerisi geliştikçe artı değer üretme kapasitesi yükselen insan, kendi içinde farklı uzmanları yetiştirebileceği fırsatlar yakalamış oldu. Tarımsal üretimdeki artı değer, yiyecek depolamaya imkân sağladı. Bu andan itibaren, üretime katılmayan farklı uzmanlar sınıfı yiyecek üretmek için zaman harcamaya gerek duymadan beslenebileceklerdi. Böylelikle tarım teknoloji, yazı ve imparatorluklar için bir önkoşul olmaya başladı. İnsanlığın ilerleme kaydettiği her alanda stratejik başlangıç olan tarım, ticaret ve ticaret yollarının önemini arttırarak örgütlenmedeki şehir, devlet ve imparatorluklar sıralamasının hızla gelişmesinde temel belirleyiciler arasında yer aldı. Tarım hem üretici hem tüketiciler üzerinde önemli ekonomik etkiye sahip stratejik bir sektördür. Küresel ölçekte insan yaratıcılığının yönü neredeyse bin yıllar boyunca tarımın geliştirilmesi için teknolojik gelişme esaslı olarak katkıda bulunmuştur. Tarım geçmişte olduğu gibi bugünde stratejik konumunu devam ettirmeye ve insan yaratıcılığının ilerlemesinde tetikleyici bir rol oynamıştır. Bu kitapta geçmişten günümüze kadar gelen tarımsal bilgi birikiminin geliştirilmesine, bilginin uygulamaya konulmasına ve belki de biraz da hatırlanmasına katkı sağlamak amacıyla tarımın farklı konularına değinilmiştir. Bu anlamda tarım sahasında bilgi üretmeye gayret eden tüm meslektaşlarıma faydalı olmasını umuyorum.”
